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2018年3月 4日 (日)

実は、"鈴なりブロッコリーパープル"だった!

去年の10月に苗を植えたブロッコリー・・・。
葉が大きくなるばかりで、いつまで待ってもブロッコリーが付かない。
なぜだろう?ブロッコリーの"芽"を野鳥が食べたのかもしれない・・・?
葉は無残にも野鳥に食われているし、「近いうちに処分しようかな?」とも思っていた。
Img_0396gimp Img_0397gimp 今朝、見てみたら、何とビックリ・・・、ブロッコリーが付いている。
しかも、"緑色"じゃなくて"紫色"
実になる時期が遅れたために変色したのかもしれない?
食べれるだろうか?
撮影後、買った時の「説明付き値段札」を探すけど、もう見つからない。

パソコンの中の去年10月の写真(いつも撮影するようにしている。)を見ていたら、苗の写真が見つかった。普通のブロッコリーと思っていたけど、何とびっくり、"鈴なりブロッコリーパープル"と書いてある。すっかり忘れていた。この歳になると3ケ月も経過すると、何Img_7894gimpもかも忘れてしまうようだ。
拡大してみると「収穫時期2〜4月。紫色の新品種。甘くて美味しいドレッシングいらずのスイートなブロッコリー。アントシアニンたっぷり。」などと書いてある。これで、「なにもかも納得」そして「大喜び」の日曜日であります(笑)。これから、「2株で100本収穫」だ(笑)。

Img_0399gimp Img_0400gimp そして夕方、収穫して湯がいてみた。
湯がいたら、紫色が消えて普通のブロッコリーのように緑色になってしまった。何となくつまらない感じがする。
さっそく、ドレッシング無しで食べてみた。
家内が言うには、「甘い」であるが、鈍感な私にはわからない。

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[追加3/04] 左株のブロッコリーを全部収穫(ボール一杯)
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コメント

奥様さすがです
寒さ越して甘さあり良かった植えたかい
ありましたね野菜高騰の昨今嬉しい収穫

今日は雨スマホに振り回されてます
PCで検索しながら理解できないこと多く
倍々疲れます

popouuさんへ

 コメントありがとうございます。このブログは来客が非常に少ないので、コメントいただけると非常に嬉しいです。
 PC検索・・・、疲れながらもいい勉強になりますよね。もっともっと楽しんでくださいね。

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